Monday 8 October
As usual the team gathers early at Clos Cantenac and they start work with the...
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Bordeaux 2012 – done and dusted at Sours
ゲスト寄稿者
2012年10月15日 月曜日
Martin Krajewski, owner of Ch de Sours in Entre-Deux-Mers and Clos Cantenac in St-Émilion, sends his final report on this year's harvest.
In the end it all finished up without incident and the weather was even reasonably kind earlier in the week, although I really would not want to still have much left to pick as today (10 October) we've had stop/start rain again and quite humid conditions. Looking at the weather forecasts, it isn't going to get much better now either.
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