Tam writes There was a knock on the door. I opened it and looked up, and up, and up, at a towering giant of a man. At his elbow was a pixie-sized tumble of black curls. This was September 2022, and it was the first time that I’d met Kiara Scott Farmer (the tumble of curls) and...
Stars of South Africa – sparkling, white, rosé
2024年10月23日 水曜日
• 23 分で読めます
South Africa should be the role model for any region challenged by heat and drought, Tam says, as it has become so good at producing exceptionally fine, elegant wine – like the 130 wines reviewed below. Come back tomorrow for the reds.
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