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当我推开门时，酒杯的碰撞声和冰桶的叮当声短暂地先于一阵似乎带有自己电流的谈话嗡嗡声。我并没有迟到——甚至还早了几分钟——但房间已经满了。这对于伦敦的贸易品鉴会来说很不寻常。我通常会尽量在品鉴会开始时就到达，因为那时房间是空的，我可以抢先一步，而不必用胳膊肘挤到桌子前。今天没有这种机会。
另一个显著的不同是大多数摇杯、品尝（偶尔吐酒）的人的年龄。每个人看起来都不到30岁！葡萄酒行业经常听到的抱怨是年轻人不喝葡萄酒——如果这次品鉴会具有指示性的话，情况并非如此。这也改变了房间的时尚风格。在几个小时内，我看到的露脐上衣、迷你裙、短裤、连帽衫、喇叭裤、军靴和精心搭配的服装，比我多年来参加的所有贸易品鉴会看到的都要多。
这可能是因为这次...
