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纳帕最新的AVA
10月15日，TTB批准了纳帕谷13年来首个新AVA：纳帕谷水晶泉AVA。新AVA覆盖了卡利斯托加 (Calistoga) 和圣海伦娜 (St Helena) AVA最东端部分与豪威尔山 (Howell Mountain) AVA西侧1,400英尺海拔起始点之间的空隙。新AVA的边界略微切入卡利斯托加AVA，在两者重叠的地方，原先属于卡利斯托加的区域现在将成为纳帕谷水晶泉AVA。
该区域涵盖4,000英亩（目前约有230英亩（93公顷）的葡萄园），海拔从400到1,400英尺（122-427米），坡度从15%到40%，朝向西到西南，昼夜温差大，主要为火山基岩，还有一些变质岩和沉积岩材料。
提案的作者史蒂文·伯吉斯 (Steven Burgess)，曾是伯吉斯酒窖 (Burgess Cellars) 的所有者，他告诉我，他在2016年几乎完成了提案，但当时他父亲去世，他暂停了这项工作。他最终在2020年有时间完成提案——就在将伯吉斯酒窖出售给劳伦斯葡萄酒庄园 (Lawrence Wine Estates) 之前。尽管他不再是酿酒师（目前在纳帕防火组织 (Napa Firewise) 工作），但他说他仍然对该地区获得认可有既得利益，在AVA内拥有一块未种植的土地，并认为该地区酿造出纳帕谷最独特的葡萄酒。
AVA内约有30个商业葡萄园——尽管其边界内的酒庄只有维亚德 (Viader)、布雷默家族酒庄 (Bremer Family Winery) 和索姆尼姆 (Somnium)。布雷默家族酒庄的酿酒师鲍勃·博兰 (Bob Bolan) 告诉我，布雷默团队支持这个AVA，能够为他们在豪威尔山AVA外的葡萄园所产葡萄酒贴上比更大的纳帕谷AVA"更清晰一些"的标签将是很好的。德利亚·维亚德 (Delia Viader) 通过电子邮件表示维亚德不会使用这个AVA。伯吉斯说他已经与达纳庄园 (Dana Estates)、扎金庄园 (Zakin Estate) 和七石酒庄 (Seven Stones Winery) 交谈过——他们都从AVA内采购果实或拥有葡萄园——所有人似乎都对使用这个称谓的前景感到兴奋。
英国艰难的年份
醇鉴 (Decanter) 在10月17日发布了一份悲观的报告，开头引用了环境、食品和农村事务部的记录，显示英国潮湿、凉爽的夏季导致了自有记录以来第二差的收成（指所有种植作物）。葡萄产量的估计尚未公布，因为大多数生产商本周才开始收获，但该出版物引用了可能减产20-70%的数据，主要是由于真菌压力高。弗兰肯·波默里 (Vranken Pommery) 旗下平格尔斯通庄园 (Pinglestone estate) 的首席酿酒师威尔·珀金斯 (Will Perkins) 被引述说："从1月到今天，我们没有超过六天不下雨的时间窗口。"
我要为此加上的积极面是，英国2023年的收成绝对是大丰收，英国生产的大部分是起泡酒——其本质上比静止葡萄酒更能宽容寒冷年份，而且因为是起泡酒，消费者更习惯接受非年份混酿。所以，虽然2024年份极具挑战性，我希望英国生产商能够在丰收年和不太理想年份之间平衡财务，同时仍能酿造出好酒。
国际葡萄酒欺诈集团被摧毁
10月14日，意大利的一个葡萄酒欺诈集团被关闭，这是法国宪兵队 (Gendarmerie Nationale)、意大利卡拉宾尼埃军团 (NAS Carabinieri)、瑞士联邦警察 (Police Federale Swiss)、欧洲刑警组织 (Europol) 和欧洲司法组织 (Eurojust) 联合努力的结果。缴获了价值140万欧元的设备和10万欧元现金及文件，逮捕了六人。
犯罪分子在意大利伪造法国原产地保护 (PDO) 葡萄酒，并将其销往世界各地。显然，这个案件与2015年结案的另一个案件有关。本周结案的这个案件的调查自2019年以来一直在进行。
关于此事的细节相当稀少。BBC和饮品商业 (The Drinks Business)都报道了这个案件，但我没有看到太多超出原始报告的内容。我本希望听到更多关于被伪造的葡萄酒和它们最终去向的细节。
那款酒中到底有多少糖？
接下来，是星座集团 (Constellation) 律师的一封幽默信件——
现在，这不是最重磅的新闻……但很有趣。
亚当·李 (Adam Lee) 创立了西杜里酒庄 (Siduri Wines)，将其出售给杰克逊家族酒庄 (Jackson Family Wines)，此后又创立了许多其他葡萄酒品牌，他在2024年2月为自己名为拨号音 (Dial Tone) 的葡萄酒投放了一则Facebook广告。广告显示一瓶美欧米黑皮诺 (Meiomi Pinot Noir) 旁边放着32瓶拨号音黑皮诺，上面写着："32瓶拨号音黑皮诺中的糖分比仅仅1瓶美欧米黑皮诺中的糖分还要少。喝你喜欢的。了解你在喝什么。"然后他写了一篇博客文章，详述了他从ETS实验室收到的结果，他将美欧米送去检测，结果显示残糖19.4克/升，而拨号音为0.6克/升。
堪萨斯-密苏里边境的一家商店兰奇马特酒类专卖店 (Ranchmart Wine & Spirits) 采用了李的广告，将其制作成店内展示。
然后，上个月，李收到了一封信，来自星座集团的律师——星座集团拥有美欧米——要求他提供证据，并暗示他的广告可能违反了禁止虚假广告的联邦法律。李向他们发送了实验室报告。
现在，我对甜酒绝对没有意见——昨晚晚餐后我喝了一杯苏玳 (Sauternes)——但我同意李的观点，大多数消费者不知道许多被认为是"干型葡萄酒"的超市品牌含有残糖。这整个互动为我说明了两件事。第一，美国应该效仿欧盟的做法，使用营养标签来显示糖含量——即使只能通过二维码获得。第二，星座集团的律师从未喝过美欧米黑皮诺。
香港大幅削减酒类税收
香港的夜生活正在受苦。官方数据显示，2024年上半年酒吧销售额与2019年同期相比下降了28%。因此，10月16日，香港将酒类税收从100%削减至10%，以努力重振夜生活。这一举措部分受到以下事实的激励：香港在2008年取消葡萄酒税收后，葡萄酒进口量在一年内跃升了80%。
我个人对这一策略是否有效非常怀疑。香港自2008年以来发生了重大变化。2020年，中国对香港实施了《国家安全法》(NSL)，以回应2019年反对引渡法案的抗议活动。该《国家安全法》被广泛认为侵蚀了香港以前享有的自由和民主文化——导致大规模移民。2019年中期到2022年中期之间，超过20万人离开了这座城市，旅游业也有所减少。随着更多香港居民在价格更便宜的中国大陆度过周末，这座城市的本地消费也有所下降。我只是不认为削减税收能够带回负责更活跃夜生活的文化。
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顶部照片由布雷默家族酒庄 (Bremer Family Winery) 提供。
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