南部のすべてがターボチャージされたグルナッシュというわけではない。この記事の別バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』にも掲載されている。 南ローヌの高地 も参照のこと。写真上は、ジェラルド...
今週のワイン
オーストリアから届いた魔法のようなスパークリング・ワイン。 9ユーロ、15.50ポンド、16.95ドルから 。 魔法の力が最も強まる時期だと言う人もいる。夏至の頃、妖精たちが私たちの間で踊り、花が冠に編み込まれ...
過去の“今週のワイン”一覧
フォーラムより
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注目の記事
小さいながらも有望なこのヴィンテージに関する我々の全記事へのガイド。写真上は、2025年9月18日のシャトー・モンローズのカベルネ・ソーヴィニヨン（写真：ガヴィン・クィニー）。 ジェームズ・ローザー MW は、2025年10月の 収穫後レポートで...
ワインの試験勉強をしている人も、単にグラスからより多くを学びたい人も、新シリーズ「ミッション・ブラインド・テイスティング」で、サムがワインのプロのようにテイスティングし、考える方法を教える。 2024年9月、私はマスター・オブ・ワイン（MW）ステージ2試験のブラインド...
好きなアルバムを聴きながら、あるいは良い本を読みながら最も飲みたいワインはどれだろうか？ バービー 、 モナリザ 、 サクセッション 、 アンダーランド あるいは ドン・ジョヴァンニ に理想的なペアリングはあるだろうか？毎年恒例のコンペティションで教えてほしい。...
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There is no substitute for practical experience – especially when it comes to wine. Here are our tips on how to get started, from how to taste to how to choose a wine glass.
Sound like a pro. Wine tasting and winemaking have their own language. Here’s your insider guide to the jargon. Note how many terms there are.
Growing seasons vary enormously from year to year. Here’s your free guide to the most relevant vintages in the most significant regions.
For many people, one of the most challenging aspects of wine is knowing how to match food and wine.
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