マルサラの評判を復活させる新世代の生産者たちを詳しく見るウォルターの記事の第2部。写真上は、この運動のスターの一人、ニーノ・バラーコ (Nino Barraco)。背景については第1部を参照：...
今週のワイン
完璧に普通な、特別なワイン。19.60ユーロ、28.33ポンド、19.99ドル（米国輸入業者K&Lワインズから直接購入）から。 数か月前、友人の夕食のテーブルに座った日は...
過去の“今週のワイン”一覧
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Learning about wine
There is no substitute for practical experience – especially when it comes to wine. Here are our tips on how to get started, from how to taste to how to choose a wine glass.
Sound like a pro. Wine tasting and winemaking have their own language. Here's your insider guide to the jargon. Note how many terms there are.
Growing seasons vary enormously from year to year. Here's your free guide to the most relevant vintages in the most significant regions.
For many people, one of the most challenging aspects of wine is knowing how to match food and wine.
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Republished with permission from The World Atlas of Wine (8th edn) by Hugh Johnson and Jancis Robinson. Copyright notice: You can make a copy of these maps for your personal use but please note that they remain the copyright of Octopus Publishing Group, of which Mitchell Beazley is a subsidiary, and must not be published elsewhere. Any copyright infringement that comes to our attention will be vigorously pursued by the publisher. Copyright images © Octopus Publishing Group.
The Oxford Companion to Wine, 5th Edition
We are delighted to give members of JancisRobinson.com exclusive access to this easily searchable version of The Oxford Companion to Wine online – including audio pronunciation guides to nearly 2,500 terms. This is the fifth, extensively updated edition of this much-garlanded reference work, published in September 2023.
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