Free for all
形形色色的高酒精与低酒精饮料
Published in English on 30 May 2020. 翻译：李晨光团队 本文另一版本刊登于英国《金融时报》。上图来自英国艺术家威廉·荷加斯的版画《金酒小巷》（Gin Lane）。 此次疫情让我们重新思考与许多事物间的联系——比如工作环境、旅行、家庭、口罩——以及酒精。对于（隔离期间）一天24小时足不出户的我们来说，鸡尾酒/葡萄酒或啤酒时间一直是极受欢迎、甚至是被热切企盼的日常。然而，从我每日的“精神食粮”英国BBC电台4频道里听说，越来越多的人开始担心隔离期间的酒精摄入量了。所以，欢迎进入正题。 为了区别白天与黑夜，傍晚的饮品必须有别于白日。当然，这些饮品不一定都含酒精。啤酒爱好者可以选择种类繁多的无醇和低醇啤酒，它们的口感都很好。就连烈酒爱好者也可以有大量的无醇产品可以选择。但长久以来，葡萄酒爱好者一直抱怨，一到无醇或低醇葡萄酒就没戏了。...
30 May 2020
